Nutrición deportiva: La importancia del Nutrient Timing

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Todo deportista que va a participar en una competencia está consciente de la importancia de establecer una rutina de entrenamiento rígida y muy estructurada. Dentro de la rutina diaria de un atleta de resistencia, el acompañamiento de un plan de nutrición deportiva es indispensable para lograr elevar la condición física a su mayor nivel.

Todo atleta de competencia tiene que combinar tres aspectos importantes, el físico y condición genética, el entrenamiento cotidiano y un plan de nutrición deportiva específico. Allí entra en juego el trabajo realizado por el entrenador, quien por lo general se apoya en un nutricionista profesional que establecerá el plan alimentario diario durante el entrenamiento.

¡Sigue leyendo y conoce la importancia de tener un correcto Nutrient Timing en tu nutrición deportiva!

ÍNDICE

  1. ¿Qué es el Nutrient Timing?
  2. ¿Cuál es la alimentación idónea durante la etapa de entrenamiento?
  3. Plan diario de nutrición deportiva para ganar masa muscular antes de una competencia.

¿Qué es el Nutrient Timing?

Cuando traducimos el término Nutrient Timing nos encontramos algo parecido a tiempo de nutrirse. Al llevarlo al campo de la nutrición deportiva lo utilizamos como una estrategia nutricional. Esta estrategia combina los alimentos que debe ingerir un deportista de acuerdo a cada etapa de la disciplina practicada en función de mejorar su condición física.

Esta táctica utilizada por los nutricionistas establece una dieta diaria que detalla los alimentos y cantidades a consumir en cada momento del día. Esta dieta se organiza de acuerdo a los nutrientes necesarios para el desempeño en cada práctica deportiva, tomando en cuenta la condición física, sexo, edad, talla y peso del atleta.

De allí nace la necesidad de que sea específica y personalizada, evitando un plan nutricional deportivo genérico. Sin embargo, personas que se dedican a entrenar por distracción, salud y bienestar, sí podrían guiarse y adaptar la misma a sus necesidades.

¿Cuál es la alimentación idónea durante la etapa de entrenamiento?

El entrenamiento es la etapa en la que el atleta se dedica a formarse y prepararse para dar lo mejor de sí, buscando el triunfo durante una competencia. Es aquí cuando le da forma a sus músculos, aumenta su resistencia y mejora sus técnicas de cara al día de competición.

En esta etapa, la nutrición deportiva diaria se basa en hidratos de carbono combinados con proteínas y lácteos en las cantidades indicadas:

  • 150 g de carne 
  • 150 g de pescado           
  • 2 huevos            
  • 300 ml de leche              
  • 50 g de queso  
  • 80 g de legumbres         
  • 100 g de pan     
  • 100 g de pasta 
  • 100 g de arroz  
  • 50 g de frutos secos

Plan diario de nutrición deportiva para ganar masa muscular antes de una competencia

En los deportes de fuerza los entrenamientos van de la mano con la necesidad de ganar masa muscular magra y eliminar lo conocido como masa grasa. A veces es bueno implementar suplementos deportivos que conseguimos facilmente en tiendas online como Goldnutricion. Este es el ejemplo de un día de nutrición deportiva durante los entrenamientos:

  • Desayuno: 200 ml de leche semidesnatada con cereales, pan con margarina y mermelada más un vaso de zumo de naranja.
  • Merienda: Bocadillo de jamón serrano, una manzana.
  • Almuerzo: Garbanzos con verduras, filete de ternera con patata, yogur desnatado, pera y pan.
  • Merienda: Arroz con leche, nueces y avellanas.
  • Cena: Puré de puerro, zanahoria y patata, merluza en salsa, guisantes, melocotón en almíbar y pan.

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